調查指出,國內逾六成中老年人罹患「三高」,也就是說現在40歲以上的成年人,有半數以上飽受高血糖、高血壓及高血脂所苦,由此可知,三高問題確實對於健康造成嚴重的危害,儼然已成為現代人的健康隱憂。
然而許多研究已證實,要預防與治療三高,必須由修正不良飲食生活習慣、配合適當運動等治療性生活型態調整做起。例如美國於2001年發表的最新版「國家膽固醇教育計畫-成人治療準則第三版」,就提出治療性的生活型態改變﹝ Therapeutic Lifestyle Changes; TLC﹞準則,建議多方面改善生活型態,按部就班降低體內血脂值﹝尤其是壞的膽固醇,LDL-Chol﹞及心血管疾病罹患風險,幫助減少代謝症候群的所有危險因子,以達到治療代謝症候群之目的,遠離心血管疾病及糖尿病之發生。
本文作者【亞東紀念醫院 蔡淑敏營養師】
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